
20 novembre 2016
Grissini rustici al carbone vegetale con prosciutto crudo e rucola
8 grissini rustici al carbone vegetale
16 fette di prosciutto crudo
8 foglie di rucola
Arrotolare una fetta di prosciutto crudo su metà grissino al carbone vegetale poi posizionare una bella e grande foglia di rucola lungo il grissino al centro. Bloccare la rucola arrotolando una seconda fetta di prosciutto sull’altra metà del grissino.
Servire i grissini neri vestiti con un piccolo pinzimonio di verdure miste crude tagliate a bastoncini.
Tags: carbone vegetale, grissini, prosciutto crudo, ricetta, rucola