foto di Elena Fiorio - Burano maggio 2009
Ricetta: farinata
5 gennaio 2012

Ricetta dedicata a Francesca, la metto qui così è a portata di click...


Farinata

200 gr. di farina di ceci
500 ml. di acqua
olio extravergine d'oliva
rosmarino
sale e pepe


Versare l'acqua fredda nella farina di ceci un poco alla volta mescolando bene per evitare che si formino grumi. Aggiungere una presa di sale, abbondante pepe macinato fresco e aghi di rosmarino (facoltativo) e lasciare riposare per un'oretta. La pastella deve essere molto fluida.
Mettere un generoso strato d'olio in una teglia grande rettangolare e versare la pastella. Sul composto compariranno degli occhi d'olio. Regolare il forno a 180/200° e infornare subito. Spegnere quando la superficie della farinata si presenta dorata e leggermente croccante. Cuoce circa 40 minuti da quando il forno ha raggiunto la temperatura impostata.


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Una fattoria da irrigare
12 agosto 2011

Si sa le “fattorie” hanno spopolato a lungo su Facebook e anch’io confesso di aver avuto il mio piccolo periodo di delirio arando e seminando sotto mentite spoglie…

Let it flow

Qui si tratta di una minuscola fattoria con qualche animale e un campo di granoturco.

Il compito è quello di dissetare gli animali all’abbeveratoio e irrigare la piantagione, unendo le tubature in un percorso continuo tra la pompa dove c’è l’elefante e il sistema di irrigazione che porta l’acqua agli animali e al terreno.

Per giocare basta girare i tubi con il mouse fino a quando non assumeranno la posizione desiderata poi cliccare ripetutamente e velocemente sulla pompa dell’acqua per far si che l’elefante faccia scorrere l’acqua nei tubi. Attenzione il tempo a disposizione non è molto.



Per giocare:
www.flashgames.it/let.it.flow

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Referendum
13 giugno 2011

Referendum 12/13 giugno 2011: tutti i risultati.

Ha votato il 57% degli aventi diritto. Il successo dei SI tocca il 95%, un successo travolgente, sperato e cercato, percepito già da domenica sera, ma comunque sorprendente nel momento della rivelazione.

L’entusiasmo dei comitati promotori e degli elettori esplode nelle piazze e su internet non solo per i risultati ma anche per il "vento nuovo" di partecipazione.

Quelle che arrivano dal Ministero dell'Interno sono percentuali di assoluta rilevanza, con il quorum raggiunto e superato per la prima volta dal 1995.

Gli Italiani sono stati d'accordo nel bocciare alcune norme in vigore e hanno detto addio alla privatizzazione dell'acqua, al nucleare e al legittimo impedimento.

Referendum n. 1. Sui servizi pubblici locali ha votato SI il 95,84% degli elettori e  NO il 4,16%. Totale votanti: 57,04%.
Referendum n. 2. Sulla tariffa del servizio idrico ha votato SI il 93,32% degli elettori e NO il 3,68%. Totale votanti: 57,05%.
Referendum n. 3. Sul nucleare ha votato SI il 94,75% degli elettori e NO il 5,25%. Totale votanti: 57,01%.
Referendum n. 4. Sul legittimo impedimento ha votato SI il 95,15% degli elettori e NO il 4,85%. Totale votanti: 57 %.

www.greenme.it

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