foto di Elena Fiorio - Burano maggio 2009
Ricetta: pasta di Halloween nella zucca
31 ottobre 2017

Acquisti Lidl di Halloween... immancabili anche quest'anno!


Pasta di Halloween all'aglio nero servita nella zucca

2 zucche di Halloween (da 1 kg. cadauna)
400 gr. di pasta di Halloween tricolore (Combino Lidl a forma di zucche, pipistrelli e ragni)
1 capo d’aglio nero
2 peperoncini secchi
olio extravergine d'oliva
sale


Lavare, dividere in due le zucche e dopo averle svuotate completamente dai semi e dalla parte filamentosa infornarle a 200° per circa 30 minuti.
Mondare l'aglio e tagliarlo a fettine sottilissime, poi metterlo in un saltapasta con l'olio e il peperoncino e quasi subito iniziare ad aggiungere poca acqua calda per volta sino a ottenere una cremina in cui l'aglio sia praticamente disfatto.
Lessate la pasta in abbondante acqua salata e scolarla molto al dente (almeno due minuti prima del tempo indicato) conservando un mestolo abbondante di acqua di cottura.
Togliere circa metà della crema d'aglio dal saltapasta e iniziare a risottare la pasta nella cremina con l’acqua di cottura e il sale.
Ottenuta la giusta cottura della pasta, servirla nelle mezze zucche nappandola con la salsa all'aglio nero tenuta da parte.

La zucca venduta comunemente come zucca di Halloween è della varietà Connecticut Field, ha buccia non particolarmente dura, poca polpa e tanti semi. E' talvolta ritenuta erroneamente non commestibile ma la Connecticut Field, anche se non particolarmente saporita, negli Stati Uniti è utilizzata per la famosa pumpkin pie.



www.melonedoncamillo.it

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Notte di magia
31 ottobre 2011

Happy Halloween!

One magical night

Una notte davvero magica.

Come in un libro di favole una piccola e simpatica strega deve riuscire a trasformare i suoi incubi in sogni. Sospesa in aria sulla sua scopa volante affronta fantasmi, pipistrelli e mostri che cambiano in ogni livello, trasformando con la bacchetta magica i cattivi in polvere di stelle e collezionando caramelle dai poteri veramente speciali.

Si gioca in una o due persone. La prima streghetta si muove con le frecce direzionali e lancia le stelline magiche con il tasto L. La seconda si muove con tasti W-A-S-D e lancia le stelline con il tasto 1.



Per giocare:
www.flashgames.it/one.magical.night

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